Recomendações Master
Para facilitar o seu aprendizado e acelerar o seu dia a dia, cada receita tem uma recomendação de onde e como usar da melhor forma! Ótimo também para quem está iniciando agora na confeitaria!
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7dicas para você fazer
uma massa fofa e perfeita!
Essas dicas são para você que faz massas que afundam no meio, murcham do nada ou não ficam fofas como você gostaria! Você aprenderá o passo a passo que diferenciará de uma iniciante que faz massas que não dão certo, para uma pessoa capaz de fazer massas para qualquer tipo de bolo!
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Quais recheios você pode congelar?
Uma lista com os tipos de recheios que
você pode e não pode congelar!
Com esse
bônus você não precisará quebrar a
cabeça para saber se pode ou não pode
congelar determinado recheio!
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Chantininho power! Aquele que mesmo
no calor não irá escorrer dos seus bolos!
Só quem já fez coberturas em dias quentes sabe como é, elas acabam derretendo muito rápido, estragando todo o visual do bolo. Usar essa receita do chantininho power nesses dias será perfeito para que você não passe mais porisso!
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Como fazer uma barreira de contenção
para os seus recheios não escorrerem!
Essas dicas são para você que faz massas que afundam no meio, murcham do nada ou não ficam fofas como você gostaria! Você aprenderá o passo a passo que diferenciará de uma iniciante que faz massas que não dão certo, para uma pessoa capaz de fazer massas para qualquertipo de bolo!
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Aprenda e aprimore seus conhecimentos na confeitaria através de receitas que vendem!
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Veja os resultados de alguns dos nossos alunos!
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